Acordo do acarajé

A negociação entre a Associação das Baianas de Acarajé, a Secretaria Estadual do Trabalho e a Itaipava Arena Fonte Nova terminou em acordo. Para comemorar a venda de acarajé dentro da Arena, as baianas vão lavar as escadarias do estádio.

 
“Sempre quisemos as baianas aqui, e agora conseguimos chegar a uma equação que não compromete a segurança, e traz de volta uma tradição da culinária local”, disse Marcos Lessa, presidente da Itaipava Arena Fonte Nova. As baianas vão utilizar  fritadeiras elétricas para esquentar o tacho em área externa e isolada. Pronto, o quitute e levado em tabuleiros para dentro da Arena.